طرزتهیه کیک مرغ
مواد لازم برای درست کردن کیک مرغ برای چهار نفر:
نان تست ۱۲ عدد
مرغ سیصد گرم
پیاز یک عدد
خیارشور به مقدار دلخواه
نخود فرنگی یک فنجان
ذرت یک فنجان
پیازچه به مقدار دلخواه
جعفری یک فنجون
هویج یک عدد
سس مایونز
پنیر خامه ای
نمک و فلفل
اول مرغ رو با پیاز و نمک و فلفل و کمی آب میذاریم یک ساعت بپزه و بعد ریش ریشش میکنیم.
حالا باقی مواد رو ریز خرد میکنیم و با نخودفرنگی و ذرت پخته شده مخلوطشون میکنیم، فقط آروم این کار رو انجام میدیم که آب نندازن.
بعد مرغ ریش ریش شده رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل بهش میزنیم و باز آروم موادمون رو مخلوط میکنیم تا یکدست شن.
بعد دور نونهای تست رو میگیریم و چهار تاش رو کف ظرف میچینیم و روش به ارتفاع دو سانتی متر از موادمون میریزیم. بعد یه لایه دیگه نون تست دورگیری شده میچینیم روش و دوباره یه لایه ی دو سانتی از مواد و در آخر باز یه لایه نون تست میذاریم روش
بعد دور تا دور کیک خوشمزه مون رو با مخلوط سس مایونز و پنیر خامه ای که همشون زدیم تا یکدست بشن میپوشونیم و دو ساعت میذاریمش داخل یخچال تا طعم ها به خورد هم برن و بعد به سلیقه ی خودمون تزئینش میکنیم
نان تست ۱۲ عدد
مرغ سیصد گرم
پیاز یک عدد
خیارشور به مقدار دلخواه
نخود فرنگی یک فنجان
ذرت یک فنجان
پیازچه به مقدار دلخواه
جعفری یک فنجون
هویج یک عدد
سس مایونز
پنیر خامه ای
نمک و فلفل
اول مرغ رو با پیاز و نمک و فلفل و کمی آب میذاریم یک ساعت بپزه و بعد ریش ریشش میکنیم.
حالا باقی مواد رو ریز خرد میکنیم و با نخودفرنگی و ذرت پخته شده مخلوطشون میکنیم، فقط آروم این کار رو انجام میدیم که آب نندازن.
بعد مرغ ریش ریش شده رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل بهش میزنیم و باز آروم موادمون رو مخلوط میکنیم تا یکدست شن.
بعد دور نونهای تست رو میگیریم و چهار تاش رو کف ظرف میچینیم و روش به ارتفاع دو سانتی متر از موادمون میریزیم. بعد یه لایه دیگه نون تست دورگیری شده میچینیم روش و دوباره یه لایه ی دو سانتی از مواد و در آخر باز یه لایه نون تست میذاریم روش
بعد دور تا دور کیک خوشمزه مون رو با مخلوط سس مایونز و پنیر خامه ای که همشون زدیم تا یکدست بشن میپوشونیم و دو ساعت میذاریمش داخل یخچال تا طعم ها به خورد هم برن و بعد به سلیقه ی خودمون تزئینش میکنیم
۶۷
ویدیوهای کانال
