کیک مرغ
مواد لازم برای ۱۰_۱۲ نفر:
سینه مرغ کامل ۲عدد
خیارشور ریز خرد شده نصف پ
پیازچه ریز خرد شده نصف پ
شوید خرد شده ۱پ
هویج پخته و خرد شده ۲عدد
ماست خامه ای ۲لیوان
سس مایونز ۲ لیوان
نمک و فلفل
نان تست ۱بسته ۲۴تایی
.
مرغ رو ابپز میکنیم ، و ریز ریز خرد میکنیم، و با باقی مواد مخلوط میکنیم، ماست و سس رو با نمک و فلفل فراواااااان و پودر سیر مخلوط کرده و یک لیوان از سس برمیداریم و کنار میذاریم ، موادمون رو با باقی سس مخلوط کرده و طبق فیلم پیش میریم
کناره های نان تست برش زده و کف قالب میچینیم و از سسی که کنار گذاشته بودیم لایه ی نازکی روی نان ها میمالیم و از مواد مرغی مون روی نان میذاریم، و دوباره یک طرف نان رو سس زده و روی مواد مرغی گذاشته و لایه ها رو به همبن ترتیب ادامه میدیم،
بعد اخرین لایه که گذاشتیم ، روی نان رو سس میزنبم و در یخچال یک روز استراحت میدیم، بعد از استراحت ، از قالب در میاریم و سس میزنیم و به سلیقه خودتون تزیین میکنیم.
من از کناره های نان تست استفاده کردم برای دور کیک.
سینه مرغ کامل ۲عدد
خیارشور ریز خرد شده نصف پ
پیازچه ریز خرد شده نصف پ
شوید خرد شده ۱پ
هویج پخته و خرد شده ۲عدد
ماست خامه ای ۲لیوان
سس مایونز ۲ لیوان
نمک و فلفل
نان تست ۱بسته ۲۴تایی
.
مرغ رو ابپز میکنیم ، و ریز ریز خرد میکنیم، و با باقی مواد مخلوط میکنیم، ماست و سس رو با نمک و فلفل فراواااااان و پودر سیر مخلوط کرده و یک لیوان از سس برمیداریم و کنار میذاریم ، موادمون رو با باقی سس مخلوط کرده و طبق فیلم پیش میریم
کناره های نان تست برش زده و کف قالب میچینیم و از سسی که کنار گذاشته بودیم لایه ی نازکی روی نان ها میمالیم و از مواد مرغی مون روی نان میذاریم، و دوباره یک طرف نان رو سس زده و روی مواد مرغی گذاشته و لایه ها رو به همبن ترتیب ادامه میدیم،
بعد اخرین لایه که گذاشتیم ، روی نان رو سس میزنبم و در یخچال یک روز استراحت میدیم، بعد از استراحت ، از قالب در میاریم و سس میزنیم و به سلیقه خودتون تزیین میکنیم.
من از کناره های نان تست استفاده کردم برای دور کیک.
۶۱
ویدیوهای کانال
