طرز تهیه ماهی و چیپس و رمز و راز ترد شدن آن

مواد لازم برای تهیه خوراک ماهی و چیپس:
• فیله ماهی 500 گرم
• 1 فنجان آرد
• 1 تخم مرغ
• 170ml / شیر
• نمک