طرز تهیه کوکی دانمارکی

300 گرم (2 فنجان) آرد همه منظوره؛ 230 گرم (1 فنجان) کره؛ 100 گرم (½ فنجان) شکر؛ 1 عدد تخم مرغ؛ ¼ قاشق چایخوری نمک؛ کشمش 10 گرم (1 ½ قاشق غذاخوری)؛ شکر برای پوشش.