هر تولید کننده جهت طراحی و تولید آنها باید این سه مولفه را در محصولات خود لحاظ کند تا مورد اقبال متقاضیان قرار بگیرد. با توجه به اهمیت غذا، مهندسین اقدام به تقسیم بندی بخش های مختلف یک آشپزخانه صنعتی نموده و عملکرد هرکدام را جداگانه بررسی می کنند. برای هر بخش متخصصین مخصوص را به کار برده اند تا بتوانند تجهیزات مربوطه را طراحی و تولید کنند و این تقسیم بندی باعث افزایش پیشرفت در تجهیزات آشپزخانه صنعتی شده است.