نحوه تهیه خورش فسنجان

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه خورش فسنجان را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

پودر گردو 300 گرم

پیاز رنده شده 1 عدد

رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری

رب انار 4/3 پیمانه

شکر 3 قاشق سوپخوری

نمک به مقدار لازم

مواد لازم قسمت گوشتی

گوشت چرخ کرده 300 گرم

پیاز رنده شده 1 عدد

زرد چوبه ،فلفل و نمک به مقدار لازم

آب به میزان لازم

در ابتدای کار مقداری روغن به داخل قابلمه می اندازیم سپس پیاز رنده شده را به داخل قابلمه اضافه می کنیم و پیاز را تا زمانی تفت می دهیم که آب آن کشیده شود.

سپس گردو ها را که چرخ کرده ایم و به شکل آرد درآمده است را به داخل قابلمه اضافه می کنیم و شروع به تفت دادن پیاز و گردو می کنیم.

سپس به سراغ گوشت چرخ کرده می رویم و آن را به همراه پیاز رنده شده و مقداری فلفل سیاه و،زرد چوبه و نمک مخلوط می کنیم.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه خورش فسنجان کلیپ را مشاهده نمائید.