طرز تهیه غذای شیش انداز

مواد لازم: گردوی چرخ شده 300 گرم بادنجان محلی 1 کیلوگرم پیاز نگینی شده 2 عدد رب انار 1 الی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گلپر 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، آب سرد به میزان لازم