تغذیه دیابتی

- غذاهایی که بیمار مصرف می کند در میزان قند خون او تاثیر دارد وی باید غذاهای روزانه خود را به نوعی تغییر دهد که موجب تامین سلامت او شود اگر بیمار اضافه وزن دارد کنترل بیماری مشکل تر است پس ابتدا باید وزن خود را در حد تعادل نگهدارد و قند خون خود را کنترل نماید - غذا همیشه سر ساعت مشخصی میل شود تا میزان قند خون بدن در یک حالت متعادل باقی بماند - مواد غذایی در چند گروه تقسیم بندی می شوند که عبارتند از : نان و غلات ، میوه و سبزی ، گوشت ، لبنیات و چربی ها که مصرف هر کدام با توجه به مقدار نیاز بدن افراد به انرژی باشد پس در مصرف هیچکدام افراط نکند - از مصرف مواد قندی مثل مربا ، عسل ، قند ، آبنبات ، انواع شیرینی و شکلات ، ژله ، بیسکویت ، خودداری کند زیرا این قندها به سرعت وارد جریان خون میشوند و قند خون را به طور ناگهانی بالا میبرند - مصرف زیاد چربی با بیماریهای قلبی ارتباط دارد با توجه به اینکه بیماران دیابتی بیشتر از افراد عادی در معرض ابتلا به بیماریهای قلبی می باشند پس مصرف مواد غذایی چرب محدود گردد - سعی کنید از مواد غذایی که دارای فیبر زیاد هستند بیشتر استفاده کنید این مواد عبارتند از : نان های سبوس دار ، نان سنگک ، بربری ، انواع حبوبات ، میوه ها ، موادی که دارای فیبر کمتری هستند عبارتند از نان های لواش ، تافتون ،…