کلیپ آموزش آشپزی : اموزش کیک باقلوا

در این اموزش میخواهیم کیک باقلوا درست کنیم یا همون کیک شربتی .مواد لازم برای این کیک تخم مرغ .شکر.وانیل شکری.کره آب شده .آرد .نمک .بکینگ پودر .شیر .پودر هل .رعفران آب کرده .گلاب .پودر بادام میباشد و برای تهیه شربت نیز احتیاج به شکر .آب .گلاب.زعفران و آب لیمو تازه داریم .ابتدا همه تخم مزغها رو میشکنیم و با همزن میزنیم تا پف کنید و بعد شکر و وانیل و میزنیم تا جایی که کش دار شود و سپس زعفران و کره را بهش اضافه میکنیم (کره باید از قبل آب شده باشد و سرد و مدام هم میزنیم که رویه نبند )و یک مقدار از شیر را نیز اضافه میکنیم و سپس آرد و بکینگ پودر و هل را جدا گانه مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم

برای اموزش کامل این کیک خوشمزه شما رو به دیدن این فیلم دعوت میکنیم