کلیپ آموزش آشپزی : اموزش حلیم

در این ویدیو قصد اموزش درست کردن حلیم را داریم که به گندم.گوشت.اب قلم.اب.پیاز.نمک روغن نیاز داریم .بهتره برای درست کردن حلیم از گندوم پوست کنده استفاده کنیم چون راححتر هست و نیاز به جدا کردن پوستها نداریم.حتی اگر گندمهای خرد شده نیز استفاده کنید باز هم راحتتر هست و باید از شب قبل خیس بخورد و فردا حلیم را درست کنیم

برای دیدن و اموزش کامل حلیم پیشنهاد میکنم فیلم را ببینید