شیرینی نارگیلی پفکی
مواد لازم
سفیده تخم مرغ چهار تا پنج عدد
خاک قند دویست و پنجاه گرم
پودر نارگیل صد و پنجاه گرم
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
ابتدا سفیده های تخم مرغ را آن قدر می زنیم تا اینکه از ظرف جدا نشود.سپس وانیل را اضافه می کنیم و پودر قند را به کم کم به سفیده زده شده اضافه می کنیم و با همزن برقی می زنیم.بعد از این که همه پودر قند را اضافه کردیم، مواد را به یک ظرف آب داغ و در حال جوش منتقل می کنیم و شروع می کنیم به هم زدن که یک حالت کشدار پیدا کند. مواد را چند دقیقه هم می زنیم تا مقداری گرم شود...
سفیده تخم مرغ چهار تا پنج عدد
خاک قند دویست و پنجاه گرم
پودر نارگیل صد و پنجاه گرم
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
ابتدا سفیده های تخم مرغ را آن قدر می زنیم تا اینکه از ظرف جدا نشود.سپس وانیل را اضافه می کنیم و پودر قند را به کم کم به سفیده زده شده اضافه می کنیم و با همزن برقی می زنیم.بعد از این که همه پودر قند را اضافه کردیم، مواد را به یک ظرف آب داغ و در حال جوش منتقل می کنیم و شروع می کنیم به هم زدن که یک حالت کشدار پیدا کند. مواد را چند دقیقه هم می زنیم تا مقداری گرم شود...
۵۰۶
ویدیوهای کانال
