طرز تهیه شیرینی شکلاتی دو رنگ

410 میلی لیتر (1 4/5 فنجان) شیر
130 گرم (3/5 فنجان) شکر
1 قاشق چایخوری پوست لیمو
70 گرم (1/2 فنجان) پودر کاکائو
160 گرم (3/5 فنجان) کره
400 گرم کلوچه
100 گرم گردو
90 گرم شکلات شیری آب شده
30 گرم بادام زمینی
50 گرم شکلات سفید آب شده
30 گرم بادام زمینی