آموزش پیتزای مرغ خانگی

به ترتیب آرد، شکر، نمک، خمیر مایه، شیرِ خشک و روغن خوراکی رو با هم مخلوط میکنیم همراه کمی آب و خمیر بدست اومده رو میذاریم تا استراحت کنه. داخل تابه روغن سرخ میکنیم زنجبیل تازه و سیر رنده شده رو همراه فیله ی مرغ خرد شده تفت میدیم و فلفل قرمز، مَرزنگوش، نمک، لیموی تازه، سس خردل، زیره سبز مخلوط میکنیم و میذاریم بپزه وقتی یکم پخت ماست اضافه میکنیم و تفت میدیم.