کارامل پای سیب

- 3 قاشق غذاخوری آب لیمو
آرد ¼ فنجان همه منظوره - - 30 گرم
- ⅔ فنجان شکر دانه ریز - 130 گرم
- 2 ½ قاشق چای خوری پودر دارچین
- ¼ قاشق چای خوری جوز هندی زمین
- 2 پوسته پیش ساخته پای ذوب اگر یخ زده
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ مورد ضرب و شتم
- ¾ فنجان خامه سنگین - 180 میلی لیتر
- ¾ فنجان شکر قهوه ای نور - 165 گرم
- عسل 2 قاشق غذا خوری
- کره 3 قاشق غذا