پیراشکی مرغ
مواد لازم :????
برای خمیر :
سیب زمینی ۶ تا متوسط
آرد گندم ۴۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
جعفری خشک
نمک و فلفل به مقدار لازم
خمیر مایه ۲ قاشق مربا خوری
زرده تخم مرغ ۱ عدد برای رومال
.
برای داخل پيراشكی :
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
سینه مرغ ۲ عدد
گوجه ۲ عدد متوسط
پنیر پیتزا به مقدار لازم
پودر کاری ۲ قاشق مربا خوری
.
دستور تهیه :????
بعد از اینکه سیب زمینی ها آب پز شدن پوستشونو جدا میکنیم و مثل تصویر کم کم موادهای دیگرو بهش اضافه میکنیم و بعد حسابی ورزش میدیم تا به دست نچسبه اگر خمیرتون خشک بود یه مقدار بهش شیر اضافه کنید و اگر هم خیس بود و به دست میچسبید آردشو بیشتر کنید بعد از آماده شدن خمیر اون رو با دستتون پهن کنید و مواد رو روش بریزین و بعد از بستن خمیر، با زرده تخم مرغ روشو بپوشونین .
دمای فر هم رو ۲۰۰ درجه و به مدت ۲۰ دقیقه است.
برای خمیر :
سیب زمینی ۶ تا متوسط
آرد گندم ۴۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
جعفری خشک
نمک و فلفل به مقدار لازم
خمیر مایه ۲ قاشق مربا خوری
زرده تخم مرغ ۱ عدد برای رومال
.
برای داخل پيراشكی :
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
سینه مرغ ۲ عدد
گوجه ۲ عدد متوسط
پنیر پیتزا به مقدار لازم
پودر کاری ۲ قاشق مربا خوری
.
دستور تهیه :????
بعد از اینکه سیب زمینی ها آب پز شدن پوستشونو جدا میکنیم و مثل تصویر کم کم موادهای دیگرو بهش اضافه میکنیم و بعد حسابی ورزش میدیم تا به دست نچسبه اگر خمیرتون خشک بود یه مقدار بهش شیر اضافه کنید و اگر هم خیس بود و به دست میچسبید آردشو بیشتر کنید بعد از آماده شدن خمیر اون رو با دستتون پهن کنید و مواد رو روش بریزین و بعد از بستن خمیر، با زرده تخم مرغ روشو بپوشونین .
دمای فر هم رو ۲۰۰ درجه و به مدت ۲۰ دقیقه است.
۶۶
ویدیوهای کانال
