طرز تهیه نان کرم کاستارد

زرده تخم مرغ 2
شکر 25 گرم / 3 قاشق غذاخوری
شیر تازه 140 میلی لیتر
آرد همه منظوره آرد ساده 25 گرم / 2 قاشق غذاخوری
عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری
خمیر خمیر
آرد نان با گلوتن بالا 150 گرم / 1،1/3 فنجان
شکر کاستر 15 گرم / 1/8 فنجان
نمک نمک 1/4 قاشق چایخوری
مخمر فوری مخمر فوری 2 گرم / 1/2 قاشق چایخوری
شیر تازه شیر تازه 100 میلی لیتر +-
کره بدون نمک 15 گرم / 1 قاشق غذاخوری