کیک یخچالی موزاییکی

شكر يك سوم پيمانه
بيسكوييت پتي بور دو بسته و نصفي
شير يك پيمانه سرخالي
كره ١٥٠گرم
پودركاكايو سه ق.غ (بستگي به رنگ پودرتون كم و زياد ميشه)
گردو خردشده يا خلال پسته يا خلال بادام نصف پيمانه
.
پودر كاكايو و شكر و با هم مخلوط كنيد تا گلوله اي از پودر كاكايو باقي نمونه.
كره و شير و بهش اضافه كنيد،ميذاريم رو حرارت كم تا كره ذوب بشه.
بعد زير شعله رو خاموش كنيد و بذاريد كامملا خنك بشه.
بعد مغزيجات و اضافه كنيد.
بيسكوييتهارو به چهارقسمت(پودرش نكنيد) تقسيم كنيد.
موادتون خنك شد بهش اضافه كنيد.
شكلات و بن ماري كنيد
ديواره هاي قالبتون و آغشته به شكلات كنيد
بذاريدش يخچال تا ببنده
بعد موادتون كه كاملا خنك هست و داخل قالب بريزيد و پر كنيد
بعد بذاريد فريزر ،بعد يكساعت از قالب دربياريد.