طرز تهیه شیرینی پفکی

مواد لازم:
برای توپ خمیر
آرد همه منظوره 3 فنجان
نمک 1/2 قاشق چایخوری
کره (بدون نمک) 3 قاشق چایخوری
آب لیمو 2 قاشق چایخوری
آب سرد و یخی به اندازه کافی خمیر نرم است
مواد تشکیل دهنده برای بلوک کره
کره (بدون نمک و سرد) 300 گرم
آرد همه منظوره 2 پیمانه