آموزش کیک شکلاتی سلطنتی

مواد تشکیل دهنده:
2 عدد تخم مرغ.
150 گرم شکر.
مخلوط کنید تا یک توده کرکی و سبک تشکیل شود.
100 میلی لیتر روغن نباتی.
شیر (200 میلی لیتر.
250 گرم آرد.
60 گرم کاکائو.
10 گرم بیکینگ پودر برای کاپ کیک.
1 قاشق چایخوری آب لیمو + 0.5 قاشق چایخوری نوشابه.
فرم 30x22 سانتی متر.
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه بپزید.
آمادگی برای بررسی با چوب چوبی.
به دو قسمت یکسان برش دهید.
شیر تغلیظ شده 280 گرم.
شکلات تلخ 200 گرم.
روی حرارت ملایم ذوب می شود و مدام هم می زنیم.
خامه 33% 300 گرم.
مخلوط و جوش بیار.
بگذارید کاملا خنک شود.
تلقیح:
شکلات تلخ 30 گرم.
شیر داغ 150 میلی لیتر.
شیر تغلیظ شده 0.5-1 قاشق غذاخوری.