طرز تهیه کیک پودر پوست پرتقال

5-6 پرتقال بزرگ
برای کیک:
200 میلی لیتر (¾ فنجان) شیر
4 عدد تخم مرغ
200 گرم (¾ فنجان) آرد همه منظوره
180 گرم (¾ فنجان + 2 قاشق غذاخوری) شکر
60 گرم (¼ فنجان) کره، ذوب شده
6 گرم (1 ½ قاشق چایخوری) بکینگ پودر
مقدار اندکی نمک
8 گرم (1 قاشق غذاخوری) پودر پرتقال