طرز تهیه قلیه ماهی / خورش ماهی سبزی

- 750 گرم ماهی (انتخاب ها شامل ماهی تیلاپیا، کاد، هالیبوت، هامور و غیره)
- 6-8 دسته گشنیز
- شنبلیله خشک 2 تا 3 قاشق غذاخوری
- 150 گرم تمرهندی
- پیاز 1 عدد
- 7 تا 8 حبه سیر
- 1 فنجان گل
- 1 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه
- 1 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
- 1/3 قاشق چایخوری فلفل چیلی