طرز تهیه کیک پسته و انار

پسته (بدون پوست) ۱۴۰گرم (۱پیمانه+۱ق غ خ)
شکر ۲۰۰ گرم (۱پیمانه)
نمک ۱/۲ق چ خ
کره۱۴۰گرم (۱۰ق غ خ)
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱/۴پیمانه (۶۰میلی لیتر)
وانیل
گلاب ۲ق چ خ
هل ۲عدد
بیکینگ پودر ۱/۲ق چ خ
آرد ۱۱۵گرم (۳/۴ق چ خ+۲ق چ خ)
پودرقند ۲۵۰گرم (۲پیمانه)
ماست+شیر ۶۰گرم (۴ق غ خ)