چگونه خورش ماس درست کنیم ؟

خورش ماس یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصفهانی هاست . برای درست کردن خورش ماس مرغ – ۷۵۰ گرمپیاز – ۲ عدد (۲۵۰ گرم)زردچوبه – ۱ قاشق چایخوریآب – ۵۰۰ میلی لیترزعفران – ۶ قاشق چایخوریخلال پوست پرتقال – ۲ قاشق غذاخوریماست چکیده – ۵۰۰ گرمنمک – ۱ قاشق چایخوری خلال پسته – ۱ قاشق غذاخوریزرشک تفت داده شده – یک قاشق غذاخوری را تهیه کنید . ابتدا پیاز را تفت دهید و پیاز داغ آماده کنید بعد مرغ را قطعه کنید و به درون پیاز بندازید تا تفت بخورد ، ویدیو را ببینید ...