آموزش درست کردن گوش فیل در خانه

گوش فیل یکی از شیرینی های خوشمزه هست که شباهت زیادی به بامیه داره و شربتش رو هم درست میکنن . برای درست کردن گوش فیل به آرد و پنیر بکینگ پودر نیاز داریم ، همچنین روغن و تخم مرغ هم به مقدار نیاز . برای تهیه ی گوش فیل می تونید از روغن یا کرهبه صورت دلخواه استفاده کنید ولی از هر دوش استفاده نکنید ، همچنین میتونید از شیر یا ماست استفاده کنید . آرد هم باید جدا از بکینگ پودر استفاده بشه و نمک هم مقداری لازمه ، ویدیو گوش فیل رو از دست ندید .