طرز تهیه کاپ کیک موز و آناناس

آرد ۲۴۰ گرم یا ۲ پیمانه
شکر ۲۶۵ گرم یا ۱ و ۱/۳ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ خ
پودر دارچین ۱/۲ ق چ خ
روغن مایع ۱۷۵ گرم یا ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل کمی
موز(رسیده) ۳ عدد
آناناس ۲۰۰ گرم
گردو ۷۵ گرم