طرز تهیه چیزکیک ویفری

200 گرم ویفر با فیلینگ شکلاتی 100 گرم خامه فندقی
خامه 400 میلی لیتر (1 3/5 فنجان) 33 درصد چربی 400 گرم ماسکارپونه 200 گرم پودر قند
100 گرم شکلات 60 میلی لیتر (¼ فنجان) خامه غلیظ