آموزش شیرینی باقلوا سه رنگ قزوینی برای عید

برای خمیر باقلوا:
آرد ۲۵۰ گرم
آب ۱۲۰ گرم
روغن ۲۵ گرم
برای مواد میانی:
پودر بادام ۲۸۰ گرم
پودر شکر یا پودر قند ۱۴۰ گرم
پودر پسته ۲۰۰ گرم
پودر زعفران ۱/۴ - ۱/۲ قاشق مرباخوری
پودر هل ۱/۲ قاشق مرباخوری
کره آب شده ۵۰ گرم
برای شربت باقلوا:
شکر ۶۰ گرم
آب ۱۲۰ گرم
گلاب (اختیاری) ۱۰ گرم