طرز تهیه بیف استراگانف (میرزاشف)

یک فرصت طلایی با وعده غذایی واقعاً کامل و فوق العاده مقوی که شامل گوشت، قارچ، پاستا و بسیاری از مواد خوشمزه دیگر می‌باشد.
مواد اولیه
2 قاشق غذا خوری روغن کانولا
1/2 عدد پیاز خرد شده
2 قاشق چای خوری نمک
1 کیلو گوشت گاو برش داده شده به مکعب های 3 سانتیمتری
1 قاشق فلفل سیاه خرد شده
3 حبه سیر له شده
1/2 قاشق غذا خوری آویشن
2 قاشق سس سویا غذا خوری
3 لیوان قارچ خرد شده
2 قاشق آرد غذا خوری
3 لیوان آبگوشت
450 گرم پاستا یا ماکارونی شکل دار
3/4 لیوان خامه ترش برای طعم دار کردن

توضیحات و دستورالعمل در لینک زیر
https://mirzabazar.com/mirzachef/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a8%db%8c%d9%81-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%a7%da%af%d8%a7%d9%86%d9%81/