پنکیک پیتزا

2 عدد تخم مرغ
پنیر
150 گرم کالباس
1 گوجه فرنگی متوسط
آرد
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
نمک طعم دار
2 قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش
.
ابتدا نوشابه را در کفیر خاموش کنید ، سپس تخم مرغ ، نمک را اضافه کرده و با یک کلاله ضرب کنید تا یکدست شود. سپس تمام مواد را (به جز آرد) اضافه کرده و با یک قاشق هم بزنید. آرد را الک کنید و هم بزنید تا یکدست شود.