طرز تهیه کوکی کرمدار

کره ۱۰۰گرم
روغن مایع ۲ق غ(من اینسری نزدم)
تخم مرغ ۱عدد
آرد ۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم حدود یک ویک سوم لیوان(کم کم ریخته میشه تاجایی که خمیر کاملا لطیفی شکل بگیره)
بیکینگ پودر ۱ق چ
شکر دانه ریز ۵۰ گرم حدود یک چهارم لیوان (پودرقندهم میشه زد)
وانیل کمی