چگونه گوجه گیلاسی را حفظ کنیم
1 کیلوگرم گوجه فرنگی گیلاس
برگ های ریحان
سیر
ادویه ها
روغن زیتون
.
در هر گوجه گیلاسی یک برش کوچک ایجاد کنید و آن را در یک ظرف شیشه ای قرار دهید تا پر شود. گوجه فرنگی ها را کمی داخل شیشه فشار دهید.
یک برگ ریحان ، نمک ، ادویه ها ، مقداری روغن زیتون اضافه کنید و قوطی های خلا را در یک قابلمه با آب و یک پارچه ببندید.
برگ های ریحان
سیر
ادویه ها
روغن زیتون
.
در هر گوجه گیلاسی یک برش کوچک ایجاد کنید و آن را در یک ظرف شیشه ای قرار دهید تا پر شود. گوجه فرنگی ها را کمی داخل شیشه فشار دهید.
یک برگ ریحان ، نمک ، ادویه ها ، مقداری روغن زیتون اضافه کنید و قوطی های خلا را در یک قابلمه با آب و یک پارچه ببندید.
۷۷
ویدیوهای کانال
