طرز تهیه بریوش کنجدی

380 گرم (3 فنجان) آرد همه منظوره؛ 20 گرم (3 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت؛ 40 گرم (3 قاشق غذاخوری) کره؛ 50 گرم (⅝ فنجان) شکر؛ 1 عدد تخم مرغ؛ 7 گرم (1 قاشق چایخوری) نمک؛ 7 گرم (1 ½ قاشق چایخوری) مخمر خشک؛ 150 میلی لیتر (⅔ فنجان) شیر گرم؛ 40 میلی لیتر (3 قاشق غذاخوری) روغن نباتی؛ کره ذوب شده، دانه کنجد.