آموزش سیب زمینی پر شده مرغ

100 گرم (1 فنجان) موزارلا + اضافی برای روکش
1 هویج کوچک ، خرد شده
800 گرم (8) سیب زمینی ، پوست و خرد شده
1 قاشق غذاخوری جعفری
1 سینه مرغ
آرد سوخاری 150 گرم (1 لیوان)
60 گرم (¼ فنجان) پارمزان ؛
2 قاشق غذاخوری جعفری.
.
سیب زمینی و هویج را بجوشانید ، آبکش کرده و له کنید. نمک ، فلفل ، پنیر و جعفری را مزه دار کنید.
مرغ را به قطعات کوچک برش دهید.
آرد سوخاری را با جعفری و پارمزان مخلوط کنید.
تکه های مرغ را در آرد سوخاری بپوشانید و روی تابه را سریع بپزید.
با استفاده از پوره سیب زمینی 8 کاسه درست کنید و سپس آنها را با مرغ پر کنید. پنیر اضافی را به آن اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه در دمای 190 درجه سانتیگراد / 375 درجه سانتیگراد بپزید.