مرورگر شما قادر به پخش این ویدیو نیست
طرز تهیه حلیم بادمجان
حلیم بادمجان در سفره کرمانیها، اصفهانیها و شیرازیها، جایگاه ویژهای دارد. برای تهیه این غذا، دستورهای متفاوتی وجود دارد. بعضیها دوست دارند حلیم بادمجان را با لپه و برنج بپزند و بعضی دیگر طعم این غذا را با عدس دوست دارند.