طرز تهیه شیرینی لقمه ای ایتالیایی

150 گرم فندق 150 گرم (3/4 فنجان) شکر 180 گرم (1 1/4 فنجان) آرد 120 گرم (1/2 فنجان) کره 80 گرم شکلات تلخ ذوب شده