طرز تهیه بیسکویت سیب شکلاتی

50 گرم (4 قاشق غذاخوری) شکر 1 تخم مرغ 60 گرم نشاسته سیب زمینی 1 سیب 30 گرم (2 1/4 قاشق غذاخوری) کره 20 گرم (1 1/2 قاشق غذاخوری) ماست یونانی 100 گرم (4/5 فنجان) آرد 8 گرم بکینگ پودر چیپس شکلات پودر قند