مرورگر شما قادر به پخش این ویدیو نیست
کلیپ آشپزی : ماهی آزاد با سس گردوی ترش
مواد لازم برای درست کردن ماهی آزاد با سس گردوی ترش
مواد اولیه ماهی آزاد با سس گردوی ترش :
گردو 100گرم
- زرشک 50گرم
- رب انار ملس دو قاشق غذاخوری
- قرص عصاره گوشت 2عدد
- نمک و زرچوبه به میزان لازم
– پیاز 1عد
د- روغن زیتون
- گشنیز
- طرز تهیه ماهی آزاد با سس گردوی ترش :
اول پیاز رو خرد میکنیم و به اون زرچوبه و روغن زیتون و گشنیز میزنیم و ماهی رو با این مواد مزه دار میکنیم و به مدت 4 ساعت میزاریم کنار ... روش تهیه سس : کمی کره یا روغن رو توی تابه میریزیم و پیاز و سیر و گردو و زرشک و ربانار تفت میدیم . عصاره گوشت رو توی یک پیمانه آب میجوشونیم و اون رو به سبزیجات اضافه میکنیم و میزاریم تا سس علیظ بشه سپس ماهی رو سرخ میکنیم و با سس سرو میکنیم .
مواد اولیه ماهی آزاد با سس گردوی ترش :
گردو 100گرم
- زرشک 50گرم
- رب انار ملس دو قاشق غذاخوری
- قرص عصاره گوشت 2عدد
- نمک و زرچوبه به میزان لازم
– پیاز 1عد
د- روغن زیتون
- گشنیز
- طرز تهیه ماهی آزاد با سس گردوی ترش :
اول پیاز رو خرد میکنیم و به اون زرچوبه و روغن زیتون و گشنیز میزنیم و ماهی رو با این مواد مزه دار میکنیم و به مدت 4 ساعت میزاریم کنار ... روش تهیه سس : کمی کره یا روغن رو توی تابه میریزیم و پیاز و سیر و گردو و زرشک و ربانار تفت میدیم . عصاره گوشت رو توی یک پیمانه آب میجوشونیم و اون رو به سبزیجات اضافه میکنیم و میزاریم تا سس علیظ بشه سپس ماهی رو سرخ میکنیم و با سس سرو میکنیم .