دسر موز

849
30 آذر 1394

در این کلیپ یک دسر فوق العاده خوشمزه را آموزش میدهند که حتما ببینید و لذت ببرید. مواد لازم و طرز تهیه را بطور خلاصه مینویسم: مواد تشکیل دهنده: تخم مرغ 5 عدد، شکر 180 گرم،وانیل یک دوم قاضق چای خوری،خامه 200 گرم، گردو 150 گرم،ژلاتین یک قاشق سوپ خوری،نشاسته ذرت دو قاشق سوپ خوری، موز 2 عدد، بیسکویت به میزان لازم، شیر 2 پیمانه. زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل کاملا هم میزنیم و شیر را هم میگذاریم گرم شود، نشاسته ذرت را هم اضافه میکنیم موادی را که هم زدیم را داخل شیر ولرم میریزیم. دایم هم میزنیم تا یک مواد کرم رنگ تبدیل شود. و بعد که درست شد میگذاریم سرد که شد به خامه اضافه میکنیم. قبلش باید خامه را انقدر هم بزنیم تا سفت شود. ژلاتین را با یک سوم آب روی حرارت میگذاریم وقتی که سرد شد به موادمان اضاف میکنیم. موز و کمی گردو بیسکویت خورد شده را اضافه میکنیم و بعد مواد را درون قیفی میریزیم. برای تزیین یک لیوان کوچک که انتهایش بیسکویت میباشد را آماده میکنیم موادی را که در قیف هست را میریزیم بعد گردو دوباره مواد داخل قیف و یک بیسکویت کامل.

آشپزیدسر موزموزآشپزی

برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x