نحوه تهیه کوفته با سس زرشک و گردو با برنج قهوه‌ای

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه کوفته با سس زرشک و گردو با برنج قهوه‌ای را برای شما قرار داده ایم.

مواد لازم شامله

گوشت چرخ کرده 300 گرم

آرد سوخاری 1 قاشق سوپ خوری

گشنیز 1 قاشق سوپ خوری

پیاز 1 عدد

گردو و زرشک 1 قاشق سوپخوری

تخم مرغ 1 عدد

نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم

برنج قهوه ای 2 پیمانه

سس انار یک قاشق سوپخوری

برای ساخت کوفته ها ما گوشت چرخ کرده را به همراه 1 قاشق سوپخوری آرد سوخاری درون ظرفی مخلوط می کنیم .

سپس سبزی که داریم یعنی گشنیز را هم به مواد داخل ظرف اضافه می کنیم .

سپس پیاز سرخ شده را هم به داخل ظرف اضافه می کنیم. 1 عدد تخم مرغ را هم به مواد اضافه می کنیم .سپس نوبت به اضافه کردن ادویه ها می رسد که شامله نمک و زرد چوبه فلفل سیاه و پودر سیر می باشد و شروع به ورز دادن مواد باهم می کنیم.

برای اطلاع از ادامه دستور پخت کلیپ را مشاهده نمائید