طرز تهیه کسیدیا کلم بروکلی

بروکلی را پخته و خرد کرده و با پنیر پیتزا، ذرت و پودر سیر مخلوط کنید و فلفل و نمک اضافه کنید. روغن را تا زمان داغ شدن در یک تابه گرم کنید. مخلوط کلم بروکلی را در نصف نان ذرت اضافه کنید و با نصف دیگر نان آن را پوشش دهید و روغن برای چند دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود. در پایان به صورت قاچ برش زده و گرم سرو کنید.