سبزیجات با نودل

363
27 آذر 1394

مواد لازم برای تهیه خوراک سبزیجات با نودل : سه بسته نودل ؛ 200 گرم فیله مرغ ؛ مقدار کمی پیاز ؛ حدود 150 گرم قارچ ؛ یک حبه سیر ؛ 70 گرم کلم بروکلی ؛ 30 تا 40 گرم فلفل دلمه ؛ کمی رب گوجه فرنگی ؛ روغن زیتون به مقدار لازم ؛ ادویه کاری و فلفل مقداری . طرز تهیه : مقداری روغن زیتون در تابه ریخته ؛ پیاز را خلال کرده و به روغن زیتون اضافه کنید . فلفل دلمه را هم خلال کرده و به پیاز بیفزایید . فیله ها را به قطعات کوچک ببرید . مقداری ادویه کاری به سبزیجات درون ماهی تابه اضافه کنید و سپس فیله های مرغ خرد شده را هم در تابه بریزید . در این فاصله آب را درون قابلمه ای جوش آورده و نودل ها را در قابلمه ی آب جوش بریزید . حال قارچها را هم خرد کرده و به مواد درون تابه اضافه کنید . سیر را که با پوست شسته اید با گوشه کارد له کرده و از پوست جدا کنید . سیر را ساتوری کنید و به همراه مقداری فلفل سیاه به مواد درون تابه بیفزایید .کلم بروکلی ها را هم خرد کرده و درون تابه بریزید بیاد داشته باشید که کلم بروکلی نباید زیاد پخته شود . نودل های پخته شده را هم به مواد درون تابه اضافه کنید و با مواد خوب مخلوط کنید .


برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x