آموزش درست کردن ترشی مخلوط در منزل

به جای پرداخت هزینه زیاد برای ترشی مخلوط خودتون توی منزل درست کنید . ترشی مخلوط با ترشی ساده فرق زیادی نداره فقط در ترشی مخلوط چند نوع سبزی جات ریخته میشه . برای درست کردن ترشی مخلوط اول باید درون یک ظرف که می خواهید به اندازه آن درست کنید را سرکه و نمک بریزید . بعد خیار و سیر و اسفناج و کلم را به طرحی که دوست دارید ترشی شود خرد کرده و با هم در آن بریزید . حدودا سه هفته صبر کنید تا ترشی مخلوط آماده شود . جزئیات بیشتر در ویدیو ببینید .