حکاکی گل روی هویج

ابتدا هویجی در سایز متوسط را انتخاب و پوست بکنید . از قسمت ضخیم هویج و همان قسمت پایین ، چهار تا برش همانند فیلم انجام دهید . دقت کنید برش ها از حالت نازک به صورت ضخیم و عمیق برش داده شود .

خب برش های اول که به پایان رسید از ریز دوم همان برش ها را از چند میل بالاتر شروع و چند میل مانده به انتها ، برش را تمام می کنیم . با سه قسمت دیگر نیز همین کار را تکرار می کنیم . حال به کمک ابزار قسمت بالای برش ها را به صورت برگ برش بزنید . قسمت پشت برگ ها را با ابزار خالی کنید و همین کار را تا انتهای هویج انجام دهید و با ما همراه باشید .