آموزش پخت لوبیا پلو

سلام به دوستان و علاقمندان به هنر آشپزی . برای تهیه این غذا این مواد لازم می باشد که برنج4پیمانه که آماده است وقبلا خیس شده باشه.وهر چه بیشتر خیس شده باشد بهتر عمل میکند.گوشت ران گوسفندی چهارصدگرم به صورت تیکه های خیلی کوچک به خاطر اینکه داخل پلو نا هماهنگی ایجاد نکنه.وپیاز بزرگ یک عدد که خرد میکنیم ولوبیا سبز پانصد گرم به صورت نیم سانت خرد میکنیم و نباید کوچیکتر وبزرگتر از این اندازمون باشه. وزرد چوبه یک قاشق مربا خوری.دارچین 1قاشق مربا خوری پودر کاری 1قاشق مربا خوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری وزعفران یک قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2قاشق غذا خوری روغن به اندازه مصرف که باید به اندازه کافی چرب باشد. برای پخت این غذا این ویدئو آموزشی را ببینید.


برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x