آموزش میوه و سبزی آرایی

سلام . برای این میوه آرایی شما نیاز به بادمجان سیاه دارید . قسمت پایین بادمجان را برش بزنید . فک کنم تا پنج یا شش سانت برش مناسب باشه . حال کناره ای آن را توسط چاقو تا قسمت گردی پایین آن برش چند میلی بزنید . حال از قسمت بالایی با کمک چاقو برش ها را تا قسمت مشخص کرده انجام دهید .

حال برش های اجام شده را به حالت و شکل برگ با چاقو برش می دهیم . حال همین کار را با یک لایه داخلی انجام می دهیم و ردیف ردیف این کار را با کمک چاقو انجام می دهیم . قسمت های داخلی باید ریزتر باشد . خب در ادامه برای درک بهتر توضیحاتم بهتره با تماشای فیلم ما رو همراهی کنید .