طرز تهیه قنبرپلو

قنبرپلو مواد لازم: برنج 3پیمانه گوشت چرخ کرده 250 الی 300 گرم کشمش پلویی 200گرم پیاز سرخ شده 2 عدد رب انار 3 قاشق غذاخوری شیره انگور نصف قاشق غذاخوری کره 50 الی 100 گرم گردوی نگینی شده 50 الی 100 گرم نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم زعفران (درصورت تمایل) 1 الی 2 قاشق غذاخوری