کوکوی دو رنگ

332
16 آبان 1394

مواد لازم : سبزی کوکوی 300 گرم/ مغز گردو به میزان لازم/ سیب زمینی رنده شده نیم کیلو/ تخم مرغ 5 عدد/ نمک وزردچوبه و فلفل و روغن به میزان لازم/ طرز تهیه: اول 3 عدد تخم مرغ را در ظرف می شکنیم و فلفل وزرد چوبه ونمک را به آن اضافه کرده و سبزی خورد شده و گردوی خورده شده را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم. درظرف دیگری 2 عدد تخم مرغ را می شکنیم و بعد نمک و فلفل و به آن اضافه کرده و بعد سیب زمینی های رنده شده را به آن اضافه می کنیم.اول روغن را خوب گرم می کنیم و به صورت دایره ای اول کوکوی سبزی را می گذاریم کمی خودش را در روغن بگیرد و بعد در وسط آن سیب زمینی ها را می ریزیم و درب آن را می گذاریم تا بپزد.


برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x