طرز تهیه یک نوع گز

1,014
16 آبان 1394

مواد لازم جهت تهیه گز : برگ ژلاتین 7برگ ، آب 2لیوان ، شکر 1.5لیوان ، گلاب نصف لیوان ، پودر نارگیل ، رنگهای مجاز خوراکی ، کاکائو یا زعفران برگهای ژلاتین را با آب و شکر مخلوط به مدت 20 دقیقه بر روی حرارت زیاد به طور مرتب هم می زنیم تا به صورت نخ شودبعد به مدت یک دقیقه از روی حرارت بر می داریم و بعد گلاب را به آن اضافه کرده و هر نوع رنگی که دوست دارید به آن اضافه می کنید و با هم زن برقی به مدت 20 دقیقه هم می زنیم تا به صورت یک مایع سفیدرنگ کش دار درآید......... کاری از عطیه آستانی


برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x