سوغات شهرها: طلای سرخ

424
22 مهر 1394

زعفران گرانبهاترین گیاه موجود بر روی کره زمین است و تنها گیاهی است که واحد خرید و فروش آن گرم و مثقال است . استان خراسان جنوبی با توجه به داشتن شرایط مناسب جهت کشت این محصول با ارزش که اصطلاحاً به طلای سرخ معروف است 22درصد کل زعفران دنیا را تولید می کند بطوریکه سالیانه 50 تن زعفران خشک توسط کشاورزان استان استحصال می گردد . زعفران که از خانواده زنبق می باشد در مناطق کم باران که دارای زمستان های سرد و تابستان های گرم است می روید . از این محصول خوش عطر و گرانقیمت علاوه بر تهیه ادویه و مصارف دارویی در محصولاتی همچون شکلات ، شیرینی ، محصولات لبنی ( مانند پنیر زعفرانی ، بستنی زعفرانی و.... ) و نیز صنایع آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد . گفتنی است عمده محصول زعفران خراسان جنوبی به کشورهای مختلف دنیا بویژه کشورهای اروپایی صادر می شود .

گردشگریطلای سرخطلایسرخسوغاتزعفران

برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x