گونه هاي گياهي: موز

278
18 مهر 1394

موز گیاهی است علفی مانند درختچه که برگهای آن بسیار بزرگ و پهن است و گاهی تا 2 متر می رسد . گلهای آن مجتمع و بصورت سنبله است میوه آن ابتدا سبز و بعد از رسیدن برنگ زرد در می آید /موز از چهار هزار سال قبل در هندوستان كشت می شده است . در سال 1482 پرتغالیها موز را در سواحل گینه پیدا كردند و به جزائر قناری بردند و سپس بوسیله میسیونر مذهبی اسپانیولی به نواحی حاره آمریكا برده شد و اكنون موز در تمام مناطق گرمسیر دنیا كشت می شود / موز را هنگامیكه هنوز سبز است از درخت می چینند و به مناطق مختلف می فرستند و در آنجا بوسیله گرما دادن آنرا می رسانند / موز انواع مختلف دارد یك نوع آن بسیار درشت و نوعی از آن هم خیلی ریز است كه مزه شیرینی دارد / در كشورهای استوایی معمولا موز را می پزند و همراه با برنج و لوبیا می خورند در كشورهای آمریكای لاتین موز را ورقه ورقه كرده و در آفتاب خشك می كنند / هنگامیكه موز انتخاب می كنید باید پوست آن زرد و سفت و روی آن لكه های سیاه وجود داشته باشد و این نشانه موز رسیده است . موز نارس بدلیل داشتن نشاسته زیاد هضمش سنگین است // در صد گرم موز مواد زیر موجود است : انرژی 100 كالری ، آب 70 گرم ، پروتئین 8 گرم ، ترکیبات شیمیایی موز ، چربی 2 گرم ، قند 6/5 گرم ، كلسیم 8 میلی گرم ، فسفر 25 میلی گرم ، آهن 7 میلی گرم ، سدیم 1 میلی گرم…

علمیموزگونه هاي گياهي موزگونه هاي گياهيگياهي

برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x